【江西财经大学会计学专硕招生】食品安全风险倒逼本土食企掀起自救潮


发布时间:2021-01-22 13:36:01 阅读量:5096 作者:章昭

链接江西财经大学会计学专硕招生:本土食品巨头集体出招自救

雨润引进国际肉类品牌,三全试水上游养殖业

在近年来食品安全事件频发引爆信任危机的态势下,由国内食品龙头企业掀起的“自救运动”再出现新进展,近日肉食品加工龙头雨润和速冻食品巨头三全也加入这一行列———雨润引进新西兰肉类品牌,三全进军上游产业链。

事实上,羊城晚报记者观察发现,这一场由本土食品企业掀起的自救潮在去年已经悄然形成,光明集团、中粮、新希望、娃哈哈等国内食品业巨头都通过不同方式加入这一潮流江西财经大学会计学专硕招生。分析人士认为,正是食品安全风险和高企的原材料成本,迫使本土食品企业开始寻求新突破。

案例1:雨润找来新西兰“外援”

近日,雨润肉类产业集团与新西兰食品巨头AFFCO HOLDING公司近日签署了供应战略协议,AFFCO HOLDING公司授权雨润在中国独家进口新西兰AFFCO羊肉并使用其品牌江西财经大学会计学专硕招生。雨润控股集团副董事长、总裁祝义亮表示,今后双方会就新西兰、中国互设工厂进行更深入的沟通与协作。羊城晚报记者从雨润内部人士处了解到,AFFCO HOLDING公司看中雨润的品牌和渠道优势,该进口产品将通过雨润进行深加工后进军中国中高端市场。

中投顾问食品行业研究员向健军表示,相信雨润集团与国外品牌合作有食品安全方面的考虑。他称,2011年业内爆发的“瘦肉精”事件以及随后的“异物门”事件都加重了消费者对国内肉制品企业的信任危机,而新西兰生产标准较高,消费者对国际品牌较为信赖。因此雨润引进国外品牌可以迎合消费者需求,为自身业绩增色。同时,此举也符合国内消费升级的需要,可谓是一举两得。记者翻阅雨润财报发现,受食品安全和原材料成本上升等因素影响,雨润食品2011年净利润同比下降34%,2012年上半年营业额较2010年同期减少23.9%,净利润同比大降超过九成。

案例2:三全进军上游产业链

几乎就在同时,国内速冻食品巨头三全食品日前发布公告称,该公司计划以自有资金出资2000万元成立全资子公司,子公司拟定名“郑州全生农牧科技有限公司”,业务尝试向上游的种植、养殖和饲料加工业渗透。公告表示,如实际运营效果良好,公司将会进一步考虑对该项目的后续投资。

三全食品董事会秘书郑晓东向媒体表示,由于猪肉在三全食品的整个原材料中占比较大,猪肉价格的涨跌,对三全食品的利润造成了很大影响,为此,即将建成于登封市的养殖场,成为三全食品寻求降低成本的策略之一。而分析人士认为,食品安全风险也是三全食品介入上游养殖业的一个重要原因。记者发现,2011年11月,包括三全食品在内的多家龙头企业被曝出速冻水饺中被检出金黄色葡萄球菌超标,受此消息影响,公司股价一度跌停,2012年一季度净利润同比下降超过20%。

事实上,为摆脱近年来食品安全问题缠身的形象,不少本土食品巨头从去年开始就纷纷通过各种方式展开自救。

在曾受“瘦肉精”事件打击的肉类加工行业,雨润提出了要发展成为“从田头到餐桌的全链经营企业”的思路。而双汇集团负责人也曾表示,将加快发展养殖业,“屠宰厂建到哪里,配套的养殖场就跟到哪里”,以此来保证对上游生猪资源的安全控制。

而在一度深陷“三聚氰胺”事件阴影的乳业,本土企业更早就动起来———光明集团在2011年成功并购新西兰信联乳业,并在2012年再度拿下对英国维多麦食品公司的收购;蒙牛提出2015年将实现原奶100%来自规模化牧场;娃哈哈集团董事长宗庆后也透露,将在澳大利亚收购当地牧场,并修建奶粉厂。记者 刘勇

眼下,尽管享受着人民币汇率稳定带来的好处,但中国企业却仍然把汇率问题视为“心中大石”难以释怀。

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企业主要领导对零售商防损重视不够。调查发现,企业防损工作虽然目前有专门主管领导负责的占到七成,但是拥有完备防损体系的企业仅占被调查企业的半数。

俄远东海关局表示,海关查获有史以来最大的一起从滨海边境区向中国走私琥珀原料的案件,没收超过800公斤未加工的琥珀原料,价值超过5000万卢布(约479万元人民币)。据俄罗斯卫星新闻网4月6日报道,消息称:“远东海关部门人员在俄罗斯联邦安全局滨海边疆区分局的协助下,查获有史以来最大的一起向中国走私琥珀原料的案件。特别行动中没收不同等级未加工宝石原料超过800公斤,其中包括高品质琥珀。”

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网友评论:

来自周口的网友说:评论时间:2021-01-22

爱,就让我在这儿清静的园内,闭上眼,死在你面前,多美!回复


来自胶州的网友说:评论时间:2021-01-22

每一个人心中都深藏着一个人,你不知道对方是否生活的好与不好,但有时候,你怀念的却只是一个简单的名字,一段简单的相遇。回复


来自鹤壁的网友说:评论时间:2021-01-22

有的人,该忘就忘了吧,人家不在乎你,又何必自作多情。回复


来自枝江的网友说:评论时间:2021-01-22

寂寞深处无人知,对酒沉诗人笑痴。刻意追求的东西或许终生得不到,而不曾期待的灿烂反而会在你的淡泊从容中不期而至,人生所有的过程和结果,都需要我们自己承担。回复


来自揭阳的网友说:评论时间:2021-01-22

爱情就象天花,我们每个人都要经历那么一次,而且正如天花那样,我们一生只会得一次,你永远不用担心会得到第二次。回复


来自凤城的网友说:评论时间:2021-01-21

一生一世的爱情,并不是嘴上说说的。如果承诺有用,就不会有那么多分离。如果只靠感情有用,就不会有那么多背叛。把爱挂在嘴边,不如把人放在心上。回复


来自韶山的网友说:评论时间:2021-01-21

七秒钟的话语,一辈子的记忆。回复


来自南通的网友说:评论时间:2021-01-21

其实并不是所有人都有那么好的脾气,如果你恰巧碰到了那个愿意迁就你的人,请记得别磨光了他的感情。回复


来自常德的网友说:评论时间:2021-01-20

明明该浪的年纪却偏偏妄想执一人之手到白头,别再满腔哽咽跟他诉说旧日种种,难道你以为他会感动?回复


来自吉林的网友说:评论时间:2021-01-20

女人没魅力才觉得男人花心,男人没实力才觉得女人现实。回复


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